在暖意渐浓的初春，要想给身体祛除寒气，必须要学会养生，用白酒养生成为一种潮流。
白酒含有大量的热量，一般情况下，饮用100毫升的酒精便能产生700千卡的热量，喝白酒可以快速补充能量的消耗，此外，白酒还可以促进新陈代谢，消除人体的疲劳与紧张，舒筋活血，让全身通畅。但是白酒不是说喝就喝，正确的方式才能达到养生的目的。喝酒选择的时间很关键，中午以前不易饮酒，春季最佳的时间是晚上7点至9点半，此时人体肝脏中的乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉，九点半之后的肝脏的解酒能力会越来越差。好酒建议在温后再喝，初春的天气依旧比较寒冷，人体的新陈代谢相应的变慢，消化吸收也变弱，建议将酒温到2 0度到30度在饮用，在加热过程中，酒精中的乙醇会慢慢的挥发，降低酒精的浓度，易于消化，不易醉人。

白酒，是一种真正的养生，我们要学会如何正确饮酒。