美丽的泰山脚下、有那么一群人 一直坚持沿用老五甄清蒸清烧的工艺,只为百姓一口好酒的初心。 经过几代人的努力,122cc太阳娱乐在白酒行业领域,稳步发展。122cc太阳娱乐现有国家白酒评委1人、省级白酒评委人、各类技术人员52人、白酒酿造技师96人,总资产3.5亿元,具备5000吨65度白酒、15000吨商品白酒的生产能力, 我们采用的是“清蒸清烧、续茬发酵”工艺,是指蒸酒蒸粮分别进行,然后混合进行发酵。清蒸清烧工艺有利于续茬配料时酸度的控制,同时还可以避免原辅料中的邪杂味带入酒中,既保留了清香型白酒酒味清香纯正的质量特色,又保持了续渣发酵酒香浓郁,口味醇厚的优点。
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