一场突如其来的“新冠”疫情，让2020年的春节显得如此“不同”。一时间，商务经济人士表现出“怎么办”的极度焦虑。时下，各种信息充斥都是“生意怎么做”，“产品怎么卖”，有没有“方法”止滑，有没有“奇招”借机“暴富”。凡此种种，应接不暇。
　　诚然，这次突发在春节期间的大规模传染性疫情，不仅让餐饮业陷入困境，而且类似的还有商业，影视业，旅游业，娱乐业，交通等等行业，可以说，这种影响一定是“倾巢之下，安有完卵”。因为整个经济是一个生态，没有哪个行业可以独善其身。
　　我们断言，疫情期间的影响是巨大的。但是比疫情本身影响更大的是疫情之后的消费变化。这个时候，如果企业只是想着如何应对疫情本身带来的影响，对疫情之后的消费变化“不知不觉”，或者缺少准确预判，才是疫情给企业带来的“灭顶之灾”。